2024年09月15日
最近は
３食しっかり食べるのが仕事だと思い、
朝食はトースト・牛乳・スムージー・バナナ
昼食夕食はご飯にしていますが、１合にも満たない
お米を炊飯器で炊くのもと思い小さな土鍋で炊くことにしました。
子供の頃母から聞いた「始めチョロチョロ中パッパ赤子泣くとも蓋取るな」
を思い出しました、１５分も掛からないで美味しく炊けるんですネ。
糠漬けも細々としていますが、今のお気に入りは
ズッキーニ・パプリカ・玉ねぎです美味しいですよ。
Posted by 助っ人“恵” at 21:14│Comments(6)
│日記
この記事へのコメント
糠漬けも作っていらっしゃるのですね。
体に良さそうですね。
土鍋ご飯も美味しそうです☆
体に良さそうですね。
土鍋ご飯も美味しそうです☆
Posted by 助っ人ラナン at 2024年09月17日 08:02
ラナンさん
想像した以上に美味しく炊けました。
糠床はお隣のオデンやさんから分けて頂き重宝してます。
先週の土曜日「西部パソコンサロン」へ行きました
久しぶり楽しかったです。
想像した以上に美味しく炊けました。
糠床はお隣のオデンやさんから分けて頂き重宝してます。
先週の土曜日「西部パソコンサロン」へ行きました
久しぶり楽しかったです。
Posted by 助っ人“恵”
at 2024年09月17日 15:15
at 2024年09月17日 15:15土鍋で炊いたご飯は、炊飯器で炊いたのとは全然美味しさが違うのでしょうね。
恥ずかしながら、一度も土鍋で炊いたことがないのです。
毎日ご飯を炊くのが面倒なので、４～５合まとめて炊いて、タッパーに詰めて冷凍しています。
恥ずかしながら、一度も土鍋で炊いたことがないのです。
毎日ご飯を炊くのが面倒なので、４～５合まとめて炊いて、タッパーに詰めて冷凍しています。
Posted by ケイチャン at 2024年09月17日 20:10
at 2024年09月17日 20:10ケイチャンさん
今の炊飯器高性能なので美味しく炊けていると思います。
冷凍保存は合理的ですネ。
土鍋で炊くのも慣れです、炊き込みご飯にも挑戦したいと思っています。
今の炊飯器高性能なので美味しく炊けていると思います。
冷凍保存は合理的ですネ。
土鍋で炊くのも慣れです、炊き込みご飯にも挑戦したいと思っています。
Posted by 助っ人“恵” at 2024年09月17日 21:19
at 2024年09月17日 21:19ケイチャンさんも書かれてますが、私も５合で炊飯して１５０グラムずつタッパに
詰めて冷凍保存してます。タッパ12個～14個位になりますね。４日分ぐらいかな。
詰めて冷凍保存してます。タッパ12個～14個位になりますね。４日分ぐらいかな。
Posted by GG和馬 at 2024年09月19日 12:38
at 2024年09月19日 12:38GG和馬さん
冷凍保存の方が合理的ですよネ、
ブログの献立参考にさせて頂き、自己流に変えて作っています
今までとは異なった味に出会えています。
冷凍保存の方が合理的ですよネ、
ブログの献立参考にさせて頂き、自己流に変えて作っています
今までとは異なった味に出会えています。
Posted by 助っ人“恵” at 2024年09月20日 15:04
at 2024年09月20日 15:04
